הוראה הינה מקצוע עתיק ורב-שנים, אך ההוראה כפרופסיה מחייבת התבססות על ידע מחקרי ומדעי על מנת לטייב את תהליכי ההוראה-למידה. בקורס הנוכחי נכיר תיאוריות ומודלים מעולם הפסיכולוגיה הקוגניטיבית במטרה לתת למורה לעתיד כלים לתכנון נכון של תהליכי הוראה-למידה, באופן מותאם להתפתחות תהליכי החשיבה של הלומדים ובאופן שיעורר מוטיבציה פנימית ללמידה.